Les Activités Pédagogiques

Au cours de l'année nous proposons des activités, ateliers ou animations
à destination des scolaires (TPS à Etudes Supérieures),
des établissements spécialisés, des accueils collectifs de mineurs...

Ces activités peuvent être proposées au sein de notre ferme
mais aussi au sein de votre établissement.

Poney à la ferme pédagogique de la chèvre rit manche

Pour quel public ?

Nous accueillons de la petite enfance, jusqu’au études supérieures. Dans le cadre scolaire ou d’établissements spécialisés ou de loisir.

Qu’est ce que la ferme de la Chèvre Rit ?

Un élevage de 60 chèvres alpines et poitevines en agriculture biologique, avec transformation fromagère sur la ferme. 20 hectares de prairie et de cultures menés en agro-foresterie.

Un atelier de petit maraichage sur sol vivant, un verger et un jardin pédagogique.

Des animaux à vocation vivrière et pédagogique : lapins, poules, canards, oies, moutons, poneys, âne, cheval de trait, chien de berger …

Qui vous accueille ?

Céline (diplômée BAFA et BP JEPS Loisirs tout Public) est passionnée de botanie et de jardinage.

Manon (Formation agricole et environnement, BAFA) s’occupe de l’élevage de chèvres, la transformation fromagère et la traction animale.

Les insfastructures d’accueil :

La ferme (chèvrerie, potager …) a été construite pour être sécurisée et utilisable pour les animations. Des enclos pédagogiques permettent d’avoir un accés favorisé aux animaux. Préaux et coins pédagogiques permettent de mener les animations à l’abris des intempéris. Un coin pique-nique a été aménagé.

Pour chaque cycle scolaire, nous avons pris soins de proposer des visites qui répondent aux exigences du programme scolaire :

               Cycle I Ferme pédagogique de la chèvre rit
- Découvrir le monde : Observer, reconnaître, découvrir la ferme, les animaux, les productions….
- Le langage au cœur de l’apprentissage : Expliquer, nommer, enrichir son vocabulaire
- Agir et s’exprimer avec son corps : Toucher, écouter, regarder, goûter, s’orienter, participer, être acteur de sa visite
- Vivre ensemble : Mise en place de dialogue
 
               Cycle II 
- Sciences et techniques : Etude thématique, les cycles, les modes de vie, le matériel…
- Espace temps : Organiser chronologiquement, appréhender les évolutions, s’orienter
- Activités mathématiques : Organisation et gestion des données
- Maitrise du langage : Commenter, raconter, enrichir son vocabulaire…
 
              Cycle III traite des chèvre ferme pédagogique manche
- Sciences expérimentales
- Activités mathématiques : organisation et gestion des données
- Histoire et géographie : Replacer la ferme dans un contexte historique et géographique, voir les évolutions, s’orienter.
- Langue française : Expliquer, justifier, enrichissement du vocabulaire
 
           Collège et lycée 
- Programme de SVT (à définir selon les demandes)

Nos ateliers incontournables

De la chèvre au fromage (2h) 1-2-3-CL-H

Fabrication du fromage - ferme pédagogique

Visite participative de notre élevage de chèvres. Les enfants découvriront avec des outils adaptés à leur âge : l'alimentation, la reproduction, la traite...  
puis les étapes de la transformation du lait en fromage.
Dégustation de fromages inclue.
Option : Kit de fabrication du fromage (matériel, ingrédient, recette) pour fabriquer le fromage en classe à l’issue de la visite.

 

Soins aux animaux de la ferme (de 1h à la journée entière) 1-2-3-H

Selon l’âge et les thématiques choisies, les enfants vont parcourir la ferme pour y découvrir et nourrir eux même les différents animaux. Il sera possible d’agrémenter ces soins par des apports plus spécifiques : vocabulaire, travail sur les régimes alimentaires, les modes de reproduction, les usages… Différents outils pédagogiques seront proposés.

Découverte du Jardin (Demi journée) 1-2-3-H

La visite du jardin et les outils pédagogiques spécifiques nous permettrons de découvrir ce qui pousse dans le jardin. Différencier les fruits et les légumes, comprendre la croissance des végétaux depuis la graine, découvrir des techniques de jardinage…

 
 
 
 
 
 
 
Les Animaux

L'âne et le poney (1h) 1-2-H

Découverte de l’âne et du poney avec l’aide d’outils pédagogiques et de temps privilégié avec nos animaux. Les enfants pourront participer au pansage des poneys. Nous terminons l’activité par un petit tour en carriole avec notre âne Kadichon.

 
La Laine : de la Toison au Textile (2h) 2-3-CLlaine

Découverte des moutons (vocabulaire, régime alimentaire, utilités...)
Présentation active de la laine et des différentes étapes de transformation jusqu’au tissage par les enfants.

Les modes de reproduction (2h) 2-3

En s’appuyant sur les animaux de la ferme et des outils pédagogiques, nous allons découvrir les 2 grands modes de reproduction (vivipare et ovipare). Nous irons à la rencontre des différents animaux afin d’y observer les caractéristiques des oiseaux et des mammifères.

Les régimes alimentaires (2h) 1-2-3

Sur la ferme plusieurs régimes alimentaires sont représentés. Les enfants vont les découvrir à travers des jeux, outils pédagogiques et des observations. Ils pourront ensuite nourrir les différents animaux.

 

La Ferme

Les Agrosystèmes
ou
Découverte des différents ateliers de la ferme
(2h) - 3-CL

Sur notre ferme, plusieurs activités se côtoient : des cultures et des prairies dans les champs menés en agroforesterie, des chèvres élevées pour leur lait en agriculture biologique, des légumes cultivées sur un sol vivant, des animaux élevés avec respect pour leur viande … et des Hommes qui y vivent et y travaillent. Alors venez vous plonger dans le coeur de notre ferme pour comprendre la complémentarité de toutes nos activités et comment, à la ferme : Rien ne se créé, rien ne se perd, tout se transforme !

Découverte du métier de paysan (30 min) - 1-2


Nous vous proposons un jeu de piste prenant la forme d’un livret, où les enfants vont retracer à travers la ferme, la journée d’un paysan.
Jeu en équipe accompagné d’un adulte (lecteur).

De la ferme à l’assiette ? (2h) - 2-3

Nous vous proposons un jeu de piste par équipe pour découvrir l’origine des aliments qui arrivent dans nos assiettes. Une approche ludique pour mieux comprendre le monde qui nous entoure et découvrir la diversité des productions agricoles.

Nature et Environnement

Les cultures et le cycle végétal (1h) - 2-3-CL

Découverte des différentes productions de la ferme (foin, céréales), le matériel, leurs usages et le cycle de la graine.

 

La vie au jardin (de 1h à 2h) - 1-2-3-CL-H

La nature est très généreuse et grâce à elle nous pouvons apprendre énormément de choses. Les fleurs, les légumes, les insectes… Le jardin est un bon prétexte pour apprendre à semer mais aussi à observer et comprendre les cycles dans la nature. De la graine à la plante, de l’oeuf à l’insecte, le cycle de la matière… Venez comprendre en ayant les mains dans la terre.

 

Au coeur du bocage (de 1 à 2h) 1-2-3-CL-H

Nous pouvons également proposer des activités où l’on part à la découverte du bocage normand. Nous avons la chance d’avoir de nombreuses haies qui regorgent de vie.
Quelles fonctions ont les haies ? Quels végétaux y trouve t-on ? Là où l’on voit un beau talus, nous, nous y voyons bien plus ! Animaux, insectes, arbres, plantes diverses sauvages… et comestibles pour certaines d’entres elles !

Découverte de la haie, du milieu de vie et de la biodiversité. Mise en évidence de son rôle dans l’agriculture.

 

L’eau et l’énergie dans l’agriculture (2 h) - 3

Prenons l’exemple de l’élevage de chèvre. Combien de litre d’eau pour produire un fromage ? Et combien de litre de pétrole pour produire un litre de lait si ma chèvre reste dans la chèvrerie ? Et combien si elle va au champs ? A travers un grand jeu qui amènera les enfants aux 4 coins de la ferme, nous nous questionnerons sur la place de l’eau et de l’énergie pour produire notre nourriture.

 

Tous nos sens en éveil (2h) - 1-2-3-H

Approche ludique et sensorielle de l’environnement. A travers une promenade dans les champs, agrémenté de jeux et d’ateliers, nous allons découvrir la nature qui nous entoure : la faune et la flore de notre bocage.

 

Oh ! la p’tite bête (de 1 à 2h) - 1-2-3

Partons à la découverte d’un monde caché d’êtres minuscules aux rôles majeurs. Observation, récolte à l’aide d’aspirateurs à insectes, classification, anatomie, rôles… Venez comprendre le fonctionnement de tout ce petits monde grâce à des jeux et des outils pédagogiques. Possibilité de création de gîtes à insectes.


Et dans votre école ou établissement :

Nous vous proposons des interventions tel que les animaux de la ferme ou de la chèvre au fromage, mais aussi différents cycles en fonction de vos projets. N’hésitez pas à nous contacter.

 
Légende :  
H - Activités accessibles aux moins de 3 ans et aux personnes handicapées
1  - Cycle I
2   - Cycle 2
3   - Cycle 3
CL - Collège et lycée

___________________________Le fil durable__________________________

Votre venue à la ferme est l’occasion de découvrir (ou de continuer à pratiquer)
les bons gestes pour notre planète :
tri sélectif grâce à notre chariot « la chèvre trie », toilettes sèches, pique nique zéro déchet …

Pour accueillir les enfants dans les meilleures conditions, l’aménagement de la ferme a été réalisé en favorisant la sécurité et l’accessibilité, notamment des plus petits et des personnes à mobilité réduite.

Vous êtes ici : Home Ferme pédagogique Activités pédagogiques