La Chèvre Rit : Ferme pédagogique et salle de réception Granville

L'équipe de la Ferme de la Chèvre Rit

Manu

Il fonde la ferme de la Chèvre Rit en 2009; aprés des études agricoles et dans l'environnement. Il s'occupe des champs et lance en 2019 le projet d'agoforesterie sur la ferme. Il produit foin et céréales pours les chèvres et tous les animaux de la ferme et s'occupe de leur alimentation. Couteau suisse de la ferme, vous le trouverez aussi en fromagerie, sur les marchés et partout où il y a du bricolage à faire !

Manon

Elle fonde avec Manu la ferme, aprés des études agricoles et également dans l'environnement. Elle s'occupe du troupeau de chèvre, de la traction animal et des animaux "à poils" de la ferme. Avec une approche de bien traitance animal, elle a pour objectif que les animaux de la ferme soient élevés dans le respect. Egalement polyvalente, elle co-gére également la fromagerie et la partie ferme pédagogique de la ferme. 

Céline

Arrivée avec Alex en 2020, c'est le monde végétale qui l'anime. Co-responsable de la Ferme pédagogique, elle gére également la pépinière de la ferme et la production de fleurs commestibles. Vous la trouverez également un peu partour sur la ferme, à la traite ou en fromagerie, en animation ou au jardin.

Alex

Arrivée en 2020 sur la ferme, il est responsable du maraichage de la ferme et orchestre donc la production de légumes. Il est également notre lien avec les autres producteurs en s'occupant de la boutique paysanne et des paniers à la ferme. Comme tous, il est polyvalent et s'occupe également des chèvres et des autres animaux.

Fanny

En contrat de parrainage sur la ferme, elle vient porter main forte à la partie élevage. Aprés avoir pris en main la gestion de la fromagerie, elle s'attéle à installer quelques vaches sur la ferme pour y développer un atelier de produits laitiers à base de lait de vache.

Camille

Egalement en contrat de parrainage sur la ferme, elle arrive avec son four à pain pour une activité de boulagerie paysanne. En plus du pain, elle intervient sur la partie maraichage où elle apporte son expérience dans la domaine.