Actualités de la ferme pédagogique La Chèvre Rit
Vendredi 14 novembre
Bonjour,
Tout d'abord merci pour vos retours suite à notre mail de la semaine dernière.
J'avais évoqué un mail plus positif cette semaine, je vais essayer de m'y atteler.
Qu'avons nous fait cette semaine à la ferme ?
Nous avons fait du rangement et préparé quelques chantiers :
- Rangement et nettoyage du fond d'un batiment pour aménager des parcs en vu d'y acceuillir les chevrettes dés le mois de mars.
- Débroussaillage et rangement d'un coin de jardin pour y faire une cabane afin que les outils et autres matériel de maraîchage ne dorment plus dehors.
- Nous avons terminé 2 enclos (commencés les semaines précédentes) : un autour du coin pique nique, l'autre autour du deuxième parking. Non pas pour parquer les visiteurs et enfants turbulents mais pour pouvoir nous facilité l'entretien des lieux à la belle saison (là où l'herbe pousse à vu d’œil) en y mettant les animaux à pâturer, et notamment les moutons. Et qui dit mouton, dit TRÈS bonnes clôtures !
- Nous avons fait un peu de curage, notamment pour les chèvres pédagogiques. Petit chantier mené en traction animal avec Django et Infante pour le transport.
- J'ai aussi trié et classé 15 ans de photos de la ferme. Ce n'était pas juste pour le plaisir de revoir la tête d'un ancien stagiaire ou le trombine d'une chèvre (ou des enfants lorsqu'ils étaient petits !). C'était surtout un petit râle le bol de passer un temps infini à trouver la photo que l'on a en tête mais que l'on ne trouve nul part, quand on en a besoin pour un document (affiche, outil péda, communication ...)
- Et le petit train train quotidien de la ferme...
______________________________
Agenda : Samedi 22 novembre à Bréhal, Climatosoup' dans le cadre du Festival des Solidarités. Il y aura une conférence de M. Gresselin (GIEC normand) à la suite des ateliers et de la soupe partagée.
______________________________
Côté panier et marché, il y a quelques semaines, nos ventes de fromages n'étant pas extraordinaires, Fanny a transformé une partie du lait ... en tomme. Cinq semaines se sont écoulées, les premières tommes sont à manger !
Il y aura aussi des kiwis jaunes de chez Maud (Fraises et compagnie) et des noix de chez Eric (Domaine de la Pinçonnière)
Et grande nouveauté : le marché déménage ! A partir de mercredi il se tiendra - pour l'hiver - dans la salle, prêt du parking.
Cela fait plus de 13 ans (photo retrouvée pour preuve - en pièce jointe) que notre marché à la ferme se tient dans la chèvrerie. Et ce marché fêtera par ailleurs bientôt ses 15 ans d'existence ... existence qui a commencé : dans l'actuelle cuisine de la salle. Retour à la case départ ! Donc mercredi prochain, vous n'aurait pas à emprunter le petit chemin boueux et sombre qui mène à la chèvrerie. Vous ne grelotterez pas dans les courants d'air de la chèvrerie (petite pensée pour Marie France qui vend les œufs). Un petit jus de pomme chaud (jus de nos pommes) vous attends entre les murs de pierre de cette ancienne grange. La ferme et les animaux restent tout de même accessible. Les paniers seront à réceptionner également dans la salle.
Pour commander c'est par ici.
Bon week end à tous
Manon
