Bonjour,

Cette semaine Manu a commencé des travaux de restauration du poulailler. Lors de notre arrivée sur la ferme il y a 13 ans, nous avions construit le petit bâtiment qui abrite une partie des lapins, les poules et canards ainsi que la truie. Cependant, les usages et le temps font que ce poulailler est aujourd'hui bien fatigué et nécessite quelques travaux : réparation des toitures, création d'un préaux pour l'accueil des groupes, aménagement d'un lieu de stockage des aliments, amélioration de l'étanchéité, amélioration de la récupération des eaux de pluies... bref de gros travaux nous attendent avant la reprise de la saison.

Nous avons également continué les enduits et les dessins .... des photos la semaine prochaine.

Le restaurant les Tables accueille une exposition de photos. En effet, pendant plusieurs semaines vont être exposées les clichés de Yann Lepennec, Granvillais, Humaniste engagé, qui propose une magnifique exposition sur les écorces. A venir découvrir.

Côté panier : La semaine prochaine nous avons plusieurs absents sur le marché : Nico et ses biscuits ainsi que Jérémy et ses légumes. Pour les paniers, Anthony du Bois Landelle n'a plus de tomme pour le moment, la fabrication reprendra après les vêlages dans quelques semaines (Mais il y a toujours les tommes de Pierre). Enfin, il n'y a plus de pain du mois en ce moment !

MAIS, seront là pour vous accueillir avec plaisir : Corentin et ses crêpes, Valérie et ses pains, Marie France et ses œufs, Céline dans la boutique pour les fromages et autres produits ainsi qu'Alex à la distribution des paniers. Jérémy sera absent du marché, mais ses légumes seront disponibles pour les paniers, pour commander c'est par ici.

Bon week end et bons préparatifs pour Carnaval.

Manon