Actualités de la ferme pédagogique La Chèvre Rit

Vendredi 2 août

Bonsoir,
Une petite semaine d'été à la ferme, de la chaleur, du soleil. Même si ce n'est pas constant, c'est très agréable ! Alors nous avons pu avancer pour remettre notre maraîchage vivrier sur la bonne voie. Structures pour les haricots grimpants, désherbage des panais, carottes et poireaux... Pour les curieux c'est par ici ;) Nous avons un peu trop laisser les plantes sauvages prendre le dessus sur les plantes potagères, nous espérons que la récolte sera suffisante.
Pour le moment, comme beaucoup de maraîchers, nous profitons enfin des légumes d'été ! Tomates, aubergines, poivrons viennent diversifier le contenu de nos assiettes. Et côté ronciers... les mûres arrivent ! Je sens qu'on va faire chauffer les marmites pour refaire le stock de confitures! En parlant de fruits sauvages...
---> Balades plantes sauvages <---
Et autres animations de l'été
Peut-être que certaines personnes le savent déjà, mais je suis passionnée de plantes. Un peu toutes les plantes d'ailleurs ! D'où mon plaisir d'être au jardin et de proposer des activités en lien avec le monde végétal !
Cette année, une petite nouvelle a fait son apparition : "Un lapin dans le jardin" où comment passer du temps avec nos petites boules de poils tout en chinant parmi les plantes sauvages et potagères, celles qui les régaleront. Un moment familial pour observer, trier les plantes et apprendre à les reconnaître !
Et pour celles et ceux qui seraient curieux de voir la diversité du monde végétal qui nous entoure, je propose le Samedi 10 août, une balade plantes sauvages comestibles à la Ferme de 15h à 17h.
On partira à la découverte des haies bocagères et de leurs trésors. L'occasion pour toucher, sentir, voir et goûter à la générosité de la nature. Pour terminer, un atelier cuisine est proposé pour lier herbes sauvages et ... fromage de chèvre !
---> Côté chèvres (par Manon) <---
Le petit coup de chaud de début de semaine a été très apprécié pour la température de l'eau (pour la baignade), moins pour les animaux. C'est toujours un grand moment de stress, ces pics de chaleur où la moindre erreur ne pardonne pas : Dans quelle parcelle mettre les chèvres pour qu'elles aient de l'ombre ? Les poneys ont ils encore de l'eau ? Quelqu'un a t'il déplacé les cages à lapin ce midi pour qu'ils soient encore à l'ombre ? ... et on a eu un oubli, un manque de vigilance sur les chevrettes et le bouquillon. Ce dernier n'a pas survécu à cette soudaine chaleur, on l'a retrouvé mort dans le champs. Deux chevrettes étaient à l'agonie. Rien qu'à les porter, leur pelage nous brulait les bras. Réhydratation, rafraichissement en douceur sur le carrelage frais de la maison, bain de pied, miel ... au bout d'une heure la deuxième se remettait sur pied, la première ayant retrouvé l'équilibre plus rapidement. Le retour à une respiration normale a été plus longue, mais elles sont tirées d'affaire. 
Autre actualité, plus légère. Grâce à toutes vos propositions toujours très inspirantes et aux idées non moins foisonnantes des enfants (et grands enfants) nous avons pu trouver les noms de nos nouvelles championnes.
La fille de Thésée s'appellera Vesta
La fille de Tournesol s'appellera Vasarely
La fille de Séléné s'appellera Vega
La fille de Rainbow s'appellera Vau l'eau
La fille de Rivelia  s'appellera Vélie
La fille de Rigodon s'appellera (W)Vaka
La fille de Souquetière s'appellera Versailles
La fille d'Ombrelle s'appellera Vanity-case
La fille de Javanaise s'appellera Vaïana
Et la fille de Lanterne s'appellera Veilleuse
---> Le mot de Lisette <---
Lisette du Bois Landelles vous propose une nouvelle balade, je lui laisse la parole :
 
Bonjour à tous,

Je vous propose une balade en lecture sous le soleil grandiose du
domaine de La Foulerie, à Ver (c'est près de Cérences) ce
dimanche 4 août à 11h.

Balade, lectures, donc, puis petite dégustation de fromage parce qu'il
n'y a que ça de vrai.

Et comme si ce n'était pas assez, la veille je serai en dédicace à la
maison de la presse la Monaco du Nord, à Granville. Toute la journée. Et
oui. Et si ça se trouve j'irai me baigner. Et tac.

A tout bientôt j'espère !

Lisette
 
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Et côté paniers ? Du nouveau avec le miel bio de Pomme d'Apizz ! On savoure déjà leurs succulents nougats ;) Vous voulez en savoir plus sur eux : c'est ici
Cette semaine, c'est également le retour de la viande de porc d'Aurélien.
Petit rappel pour les paniers en autonomie : il est possible de commander vos paniers et de venir les chercher en autonomie à partir de mercredi soir entre 19h et 21h ou les jeudi / vendredi entre 7h et 21h. Pour une première fois, n'hésitez pas à demander à Alexandre pour qu'il vous montre le fonctionnement.
Pour commander c'est par ici :)
Bonne soirée à tous,
Céline
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