Actualités de la ferme pédagogique La Chèvre Rit
Vendredi 30 janvier 2026
Bonsoir,
Petit retour humide mais propre de cette semaine ! Manon, Noa (en stage depuis un mois à la ferme) et moi-même avons karcherisé (si, si, cela se dit !!!), frotté, usé de l'acide et du chlore pour le GRAND nettoyage de la fromagerie !
Murs, plafonds, sols, tout le matériel, étagères, frigo et tant d'autres... rien a échappé à notre attention !
On remercie d'ailleurs Vanessa qui nous a prêté main forte pour cette opération de grande envergure tant redoutée en janvier !
Et oui, car qui a envie d'être dans le froid et l'humidité pendant toute une semaine ? Pas grand monde n'est-ce pas ;). Alors sans surprise, la douche chaude était la bienvenue.
Mais quel résultat ! Une fromagerie reluisante et prête à être utilisée :) Des petites photos par ICI
D'ordinaire, ce travail effectué en 2 semaines, s'est fait en moitié moins de temps afin de reprendre la fabrication des fromages dès ce week-end.
---> Demain PAS de marché à Granville <---
Vous l'aurez compris, si la fromagerie était sans dessus/dessous, il y a eu une pause dans la fabrication et donc pas de fromage pour aller au marché demain matin.
Je n'aurais donc pas de plaisir de vous y croiser mais nous revenons samedi 7 !
---> Vœux du GIE Zone verte <---
Manon : Je vous partage en pièce jointe les vœux que je ne vous ai pas fait mais que j'aurais aimé faire si ma plume avait être plus audacieuse. Ce sont les vœux du GIE Zone Verte, groupement de vétérinaires qui accompagnent et forment, pour pAnser librement l'élevage et l'agriculture. Ne pouvant donc écrire plus juste, je partage donc leurs vœux (en pièce jointes)
---> La Chouette Cantine <---
Durant le marché, la Chouette Cantine vous propose, mercredi 4 février, un petit voyage en Asie avec des bao (petits pains garnis cuits à la vapeur)
N'hésitez pas à réserver auprès de Karine: 06 99 63 69 90
Au menu :
Bao à l'effiloché de porc bio
ou
Bao végétarien aux saveurs asiatiques
avec les produits de nos producteurs locaux
N'hésitez pas à réserver auprès de Karine: 06 99 63 69 90
Les repas de la Chouette Cantine sont à consommer sur place ou à commander à emporter :)
Vous pouvez apporter votre contenant si vous souhaitez.
Prix libre et conscient
Et côté paniers ? Pour commander c'est par ici :)
Bonne soirée à tous,
Céline
