Côté chèvre, Olympe, Lambada, Styx, Sambucus, Ninja et Nymphéa ont trouvé de bonnes maisons pour leur retraite. Merci à ceux qui les ont accueilli et qui nous permettent ainsi d'avoir une activité économiquement viable mais en accord avec notre éthique.

Nous avons également accueilli 8 nouvelles :

Jeannette, Javanaise, Libye et Lanterne pour les chèvres âgées, Ushuaïa, U2, Un pek et Ulotte pour les chevrettes. Elles viennent d'un élevage breton, assez similaire au nôtre : labellisé AB, alimentation basé sur le pâturage, limiter les vermifuges chimiques ... Ces critères sont important pour favoriser une bonne intégration dans notre troupeau. Elles sont sans CAEV afin de recréer une base solide de chèvre sans cette maladie.

Peut être connaissez vous déjà, sinon, c'est une association à découvrir : Agir pour l'environnement. C'est une association de mobilisation citoyenne oeuvrant pour une planète vivable. L'association fait pression sur les responsables politiques et décideurs économiques en menant des campagnes réunissant un large réseau d'associations et de citoyens. Afin de garder intacte son indépendance d'action, l'association refuse tout financement issu des pouvoirs publics.

Bonjour

Cette semaine, j'ai participé à la 1ère journée du groupe caprin des CIVAM. 

Le CIVAM, organisme de valorisation du monde rural et d'une agriculture autonome et respectueuse. 

Le groupe caprin ? C'est un groupe que l'on a créé il y a plusieurs années avec des éleveurs de chèvres et de moutons, autrement dit des petits ruminants. Les éleveurs de moutons ayant petit à petit quitté le groupe, nous nous retrouvons surtout entre éleveur(se)s de chèvres, donc de caprin.

A quoi sert ce groupe ? Nous nous retrouvons tous les hivers (période plus creuse pour nos productions) pour discuter, échanger, partager et nous former. Cette première journée c'est l'occasion d'un bilan pour chacune de nos fermes et d'une visite de la chèvrerie d'accueil. Cette année c'était la ferme du du Petit Clos à Magneville. C'est une démarche assez singulière dans le monde agricole où l'on a plutôt tendance à cacher ses soucis et à faire croire que tout va bien. Et là c'est l'inverse, on expose ses doutes et ses moments de faille, on se réconforte. On se sent compris car nos difficultés et nos modes de vie sont assez proches. On expose les problèmes que l'on a rencontré, on cherche ensemble des solutions, on partage ses expériences. Et c'est toujours un grand plaisir de se retrouver !

La suite ? Suite aux échanges, on s’aperçoit que certaines problématiques se retrouvent sur plusieurs fermes, alors on organise une formation avec un intervenant (souvent un vétérinaire spécialisé) qui viendra parler de ce problème et de ses solutions. Cette année certainement le CAEV ... 

Et on organise aussi un voyage d'étude pour approfondir une thématique. Cette année, nous partirons en Bretagne pour rencontrer des chevrier(ère)s qui se sont penchées sur la question de l'adaptation de nos fermes au changement climatique. A suivre.

La ferme sera entièrement ferméedu 24 décembre 2023 au 9 janvier 2024

Il n'y aura pas de marché, ni de paniers le mercredi 27 décembre 2023.

Mercredi 3 janvier 2024, il sera possible de commander des paniers, mais il n'y aura pas de marché

Du 10 janvier au 27 février 2024 nous passons aux horaires d'hiver :

Ouverture uniquement le mercredi de 17h à 19h, avec le marché et la commande de paniers.

___________Agenda___________

Ce soir à Think à Longueville, Pierre PICHARD sera en concert à partir de 20h. Plus d'infos.

Je vous fais suivre le programme 2024 des conférences "Santé et Parentalité" de GMT, vous y trouverez plusieurs rendez vous très intéressants.

Pour notre dernier marché de l'année (et le dernier marché à la ferme de Valérie qui part en looooonnnnnggguuuuueeeesss vacances !), un chocolat chaud (de chèvre) vous sera offert sur notre marché ! Les petites tables et la musique seront de sortie dans la chèvrerie pour pouvoir passer un moment agréable en notre compagnie !

Annabelle sera là si vous souhaitez offrir tisanes et autres productions à base de plantes pour les fêtes.

Pour commander c'est par ici.

Bon weekend à tous,

Bonsoir,

L'année dernière, plusieurs classes de l'école de St Planchers étaient venues planter de nouvelles lignes d'arbres dans nos champs.

Manu ayant commencé à faire le tour des plantations afin d'évaluer le besoin en renouvellement (arbres n'ayant pas réussi à prendre, chevreuils ou lièvres gourmands et plus récemment la tempête ont mis à mal certains individus), il a constaté que tous les arbres plantés par les enfants ont survécus !!!

Alors on les remercie chaleureusement :) on sent que ce sont des haies plantées par de vrais pro !

C'est bientôt le retour de Sissi notre truie. Après un long séjour auprès de son amoureux, elle doit reprendre ses quartiers dans notre basse cour.

Pour l'accueillir dans de bonnes conditions, Manu et Alex ont remis en état son enclos : la petite porcherie sera bien au sec et la clôture a été restaurée.

A la clé : de mignons petits porcelets pour la fin de l'hiver ! On vous tiendra bien évidemment au courant.

Nous avons eu le plaisir d'accueillir Graziella et sa petite famille qui nous ont présenté leurs produits à base de laine de chèvres angora qu'ils élèvent à Tirepied près d'Isigny le Buat pour faire du Mohair local.

Vous pouvez découvrir leur produits par ICI.

Ils reviennent mercredi prochain :) Tricoteuses, tricoteurs, n'hésitez pas à venir les rencontrer !

Manon

Bonjour,

C'est un petit air de fin de saison qui planait sur la ferme cette semaine :

On commence le travail de nuit à 6h45 et on termine aussi de nuit à 19h.

Fin du festival Ferme en Folie : nous sommes passé entre les gouttes et avons réussi à faire "presque" tout notre programme.

Dernier "gros" groupe de la saison aujourd'hui...

Monotraite à partir de dimanche : c'est à dire que nous ne trairons plus qu'une fois par jour, la matin.

Alors le programme pour cet automne : les astreintes obligatoires (traite, fromagerie, soins des chèvres et des animaux), beaucoup de travaux, nos groupes habituels en médiation (MAS, IME, DISFA, CPFA, EHPAD), et du repos !

Comme pour beaucoup de personne, une nuit de stress entre mercredi et jeudi. 6h45 jeudi, traite à la main... et à la lampe frontale. La frontale qui est devenue notre meilleure amie pendant les heures qui ont suivi (soins des chèvres, fromagerie ...) : comme tous on a réalisé combien nous dépendions de l'électricité ! Puis lorsque le jour s'est levé, on a mis à l'abri les animaux qui ne l'était pas assez : notre vielle âne Kadichon qui avait froid, certains lapins... Les animaux étaient pour certains vraiment fébrile au petit matin.

Puis lorsque la tempête s'est calmé, on a fait le bilan : beaucoup de branches tombées, évidemment, dont notamment de grosses charpentières sur nos châtaigniers plusieurs fois centenaires (ça, ça fait mal à voir), notre abricotier fendu en 2 (ça aussi c'est douloureux), des arbres plus ou moins couchés (on devrait pouvoir les redresser), une des 2 serre en partie arrachée. Retour d'internet juste à temps pour vous envoyer ce mail ! Donc de notre côté un bilan pas trop lourd ! 

Et pendant la tempête ... Rebelle (une de nos cochon d'inde) a donné naissance à 2 petits !!!

 

Sinon, nous sommes maintenant Refuge Ornithologique GON (Groupement Ornithologique Normand). Un suivi a commencé il y a déjà quelques mois pour connaitre l'avifaune de la ferme. L'objectif : évaluer l'impacte de l'agroforesterie sur l'avifaune. Donc un travail de classification des haies a été entrepris selon 19 types (haie dégradée, taillée une face, haie taillée 2 faces, haie arbustive...) ! Nous avons calculé un cumulé de 10 km de haies sur 12 ha ! Les 12 hectares comprennent des parcelles dont nous sommes en propriété et les 10 km comprennent les haies qui entourent les parcelles plus celles d'agroforesterie. Un protocole de suivi a été établi. Des inventaires réguliers sur plusieurs années vont être menés. Nous vous donnerons les résultats régulièrement. Une visite vous sera proposée par un ornithologue du GON au printemps prochain.

Côté paniers, il y a du bœuf cette semaine. De l'agneau en commande. Côté fromage, les chèvres tiennent bien le coup, nous avons encore du demi sec ! Pour commander c'est par ici.

Bon week end à tous

Manon

Bonsoir,

L'automne est bien entamé et le festival Ferme en folie bat son plein !

La ferme est décorée d’araignées, de citrouilles  et autres petites saynètes à découvrir lors des animations. La plupart de celles-ci sont complètes mais vous pouvez toujours guetter les désistements via le site de la Ferme en folie.

C'est un jeu de piste à faire en famille avec trois niveaux de difficultés suivant l'âge des enfants de 5 à 14 ans. Nous avons pu le proposer hier après midi et les participants se sont régalés ! Il faut prévoir les bottes et un sens de l'observation aiguisé. Un moment où enfants et parents jouent vraiment ensemble pour parvenir à aller au bout de l'aventure !

Je propose une balade dans nos champs et au sein du jardin afin de glaner des plantes qui nous servent à faire des créations. C'est le moment pour en apprendre plus sur les plantes sauvages. Entre tableaux de plantes, pinceaux naturel et palette de couleur, parents et enfants, laissez votre créativité s'exprimer !

Les chèvres aussi passent à l’heure d'hiver dimanche prochain ! Il vous reste encore cette semaine pour voir la traite des chèvres le soir après nous passons en monotraite le matin.

La boutique reste ouverte de 17h30 à 19h les mercredis, jeudis, vendredis et samedis.

Quelques petites infos cette semaine : Annabelle sera présente pour vous proposer ses tisanes, "Le jour du pain" pratique une petite hausse des prix à compter du 1 novembre.

Enfin, pas de crêpes mercredi (commandes et marché).

Il me reste à vous souhaiter une belle soirée :)

Bonjour,

Pour Céline et moi (Manon) cette semaine c'était "Marathon 6ème" ! Nous avons reçu 12 classes dont 10 classes de 6ème ! 6 venant de Torigny sur Vire et 4 venant du 18ème arrondissement de Paris ! Visiblement il n'y a qu'au collège Malraux de Granville où les sorties scolaires des enfants sont annulées avec le fameux plan vigipirate ...

Pour nous, un autre épisode nous attend : la Ferme en Folie et les animations d'Automne.

Les travaux du poulailler avancent petit à petit, ces dames vont bientôt pouvoir regagner leur appartement.

Pendant que la Suisse détruisait tranquillement un glacier à coup de pelleteuse, que l'entreprise Atosca propose une autoroute A69 écologique (Bah voyons !), à la commission Européenne on n'arrive pas à statuer sur la suite à donner à l'utilisation du Glyphosate. Snif, snif ! 

La France s'est abstenue lors du vote sur la prolongation du glyphosate, c'est un premier pas. Mais ce n'est pas suffisant : elle ne défend pas l'interdiction de ce pesticide comme l'avait promis notre président. La FNSEA soutien évidemment l'utilisation du Glyphosate et mieux encore : c'est pour des raisons de préservation de l'environnement ! On rêve ! Ce syndicat est devenu un fervent défenseur du non-labour (ce qui est une pratique vertueuse en soit) mais cela pour justifier l'utilisation de ce pesticide. Ils avancent qu'aujourd'hui que c'est la solution pour mettre en place des pratiques plus vertueuses comme le non labour. La peste ou le choléra ! Evidemment d'autres techniques existent, mais ça demande de changer les pratiques, d'accepter quelques "mauvaises herbes" et puis surtout, surtout, ça ne fait plus vivre les industries agro-chimiques ! Sans chercher trop longtemps, voici ce que l'on a trouvé :

- Arnaud Rousseau : Président de la FDSEA a un joli parcours dans l'agro-alimentaire : voir le Monde ou sa fiche wikipédia à la lecture de laquelle on se demande à quel moment ce monsieur à la temps "d'être agriculteur".

- Le discours de la FNSEA se base sur des "études scientifiques", et notamment les rapports de l'Autorité européenne de la sécurité des aliments dont voici un extrait de la fiche wikipédia :

"Absence d'études indépendantes

En dépit d'un cadre (règlement européen n^o 178/2002) en faveur de la transparence^{notes 1}, il est souvent reproché un manque de transparence à l'agence, notamment de la part d'élus écologistes. Ainsi, Corinne Lepage souligne que « l'EFSA se prononce sur des études secrètes, destinées à cacher la réalité des protocoles, des résultats et des interprétations »⁶. Pour Cécile Duflot, « ils n'ont pas un avis objectif [et] peuvent difficilement mener des expertises indépendantes sur la question des OGM, car ils sont fréquemment réduits à analyser les études réalisées par les producteurs de semences eux-mêmes »⁷. Des conflits d'intérêts sont régulièrement dénoncés^8,9,10.

En 2017, deux quotidiens européens (La Stampa et The Guardian), accusent l'EFSA d'avoir copié-collé, dans un rapport sur la dangerosité du glyphosate publié en 2015, une centaine de pages issues des demandes de ré-autorisation de l'entreprise Monsanto, qui a breveté ce composé chimique^11,12. Auditionné au Parlement européen en octobre 2017, José Tarazona, chargé de l'évaluation des pesticides à l'EFSA, reconnaît effectivement que l'agence, pour évaluer le potentiel de risque d'un produit, se fonde habituellement sur les analyses réalisées par les industriels eux-mêmes¹³.

De plus, comme le relève la journaliste Stéphane Horel, ces études de toxicité réalisées par l'industrie pour obtenir une autorisation de l'EFSA ne sont jamais rendues publiques (au nom du secret commercial), ce qui empêche les chercheurs académiques de vérifier les protocoles et les résultats¹⁴. Sachant que l'EFSA n'a pas non plus les moyens de vérifier si ces données industrielles sont valides et complètes, cela signifie que personne ne peut jamais contrôler ces données servant à mettre des produits sur le marché¹⁴."

 

Il est vrai que ce n'est pas l'agriculture biologique qui sert leurs intérêts ... mais, serait-ce pour cela que l'on a réduit les aides à l'agriculture biologique ?

Revenons à nos petits producteurs (méchants petits producteurs bios qui ne font pas fonctionner l'industrie agro-alimentaire-pharma-chimique, devrais-je dire ...) :

Donc côté paniers et marché, il est possible de commander de l'agneau du Domaine de la Pinçonnière : Attention commander maintenant mais livraison le 8 novembre . Les bios P'tits Paniers vous proposent une jolie gamme de légumes d'automne, et côté chèvre, la saveur de saison sera PEMPA : Poivron rouge, graine de moutarde, ail, poivre. Pour faire face à l'automne qui s'installe pensez aux Tisanes d'Annabelle. Pour commander c'est par ici.

Bon week end à tous

Bonsoir,

Cette semaine c'était le calme avant la tempête. Et oui nous accueillerons 10 classes de collégiens. Alors avant que l'animation ne reprenne sur les chapeaux de roues, nous avons pu avancer sur différents chantiers cette semaine avec notre super équipe du GRETA mais aussi avec un groupe des métiers verts : Entretien des haies plantées, préparation du jardin pour la fin de saison, aménagements du jardin pédagogique. Merci à eux

Pour que vous puissiez avoir un aperçu de ce qu'ils ont vécu au sein de la ferme, les membre du groupe du Greta se sont livrés à l'exercice de l'interview. Cela s'est passé sur la Web Radio locale Le Bouquet Granvillais.

Ils vous livrent leur expérience passée sur la ferme et leurs projets d'avenir.

Vous pouvez retrouver le podcast ICI.

LA CARRIOLE ENCHANTÉE
> Qui : 2 à 5 ans
> Chez : FERME DE LA CHEVRE RIT
> Où : 50400 GRANVILLE, La Basle
> Durée : 0 h 30 min
> Tarifs : 4 € par enfant / 0 € par adulte

C’est le retour de l’incontournable carriole enchantée à la ferme. Tirée par notre ami aux longues oreilles, partons à la découvertes des détails magiques qui se cachent le long du chemin. Une animation toute douce où les enfants pourront être au contact de l’âne et aiguiser leur sens de l’observation ! Présence d’un adulte : obligatoire

SOINS DES CRÉATURES MYSTÉRIEUSES
> Qui : 3 à 10 ans
> Chez : FERME DE LA CHÈVRE RIT
> Où : 50400 GRANVILLE, La Basle
> Durée : 2 h 00 min
> Tarifs : 6 € par enfant / 3 € par adulte

Par ces temps mystérieux de l'automne, des sorcières et des êtres magiques, venez découvrir les créatures mystérieuses qui vivent sur notre ferme : bêtes à grandes oreilles, pattes écailleuses et animaux cornus ! Un temps privilégié, où les enfants seront amenés à effectuer par eux mêmes les soins aux animaux. Ce sera également l'occasion pour les enfants de laisser libre cour à leur imagination en créant leur propre animal chimérique. Présence d’un adulte : obligatoire

SUR LES TRACES DES BETES FANTASTIQUES
> Qui : 5 à 11 ans
> Chez : FERME DE LA CHÈVRE RIT
> Où : 50400 GRANVILLE, La Basle
> Durée : 2 h 00 min
> Tarifs : 5 € par enfant / 5 € par adulte

Avec l'automne des bêtes étranges se sont installées sur la ferme et notre sorcière apothicaire à besoin d'aide. Pour cela, nous recherchons des apprentis sorciers et sorcières. Un parcours, sous forme de photo-guide, vous amènera à découvrir la ferme et ses alentours à la recherche de différents indices. Un jeu à faire en famille, 2 livrets de difficultés différents seront disponibles selon l'âge des enfants. Prévoir des vêtements adaptés à la météo et un stylo. Présence d’un adulte : obligatoire.

TABLEAU D'AUTOMNE
> Qui : 6 à 10 ans
> Chez : ASSOCIATION AUBEPINE
> Où : 50400 GRANVILLE, La Basle
> Durée : 2 h 00 min
> Tarifs : 8 € par enfant / 4 € par adulte

Commençons par une petite promenade le long des chemin et dans notre grand jardin… Profitons-en pour récolter ce que la nature nous offre, puis laissons place à l’imagination ! Création de pinceaux et réalisation de petites œuvres seront au programme de cet atelier à faire en famille où petit et grand auront la possibilité de créer des tableaux… d’automne ! Prévoir une tenue adaptée (possibilité d’utiliser de la peinture). Présence d’un adulte : obligatoire

Bonne soirée à tous,